[건강주스 / 해독주스] 해독주스 다이어트, 해독주스 효능

안녕하세요! 리노입니다.

오늘은 제가 종종 챙겨 먹는 해독주스에 대해 알려드리려고 합니다. 한 때 디톡스가 유행하면서 지금까지도 디톡스 다이어트를 하시거나 디톡스로 건강관리를 하시는 분들이 많은데요. 디톡스란 인체에 축적된 독소와 노폐물을 배출한다는 뜻으로, 쉽게 말하면 '해독'입니다. 

디톡스 방법은 다양합니다. 물만 마시기, 단식하기, 한 가지 음식만 먹기, 레몬 디톡스, 해독주스 마시기 등의 여러 방법이 있는데 제가 종종 하는 방법은 해독주스를 만들어 마시는 것입니다. 물만 마시는 것이나 한 가지 음식만 먹는 것은 사실 영양적으로 균형잡힌 방법은 아닌 듯 합니다. 오히려 건강을 해칠 수도 있습니다. 단식은 하루 내내 단식을 한다기 보다는, 저녁을 먹은 후부터 다음 날 아침 먹기 전까지 시간을 최대한 길게 해서 12시간 정도 단식하는 것이 좋다고 합니다. 

저는 저녁을 6시-6시30분에 먹고, 다음 날 아침을 8시에 먹기 때문에 보통 12시간 단식을 하는 것 같습니다. 야식은 거의 먹지 않습니다. 피부를 위해서도 좋다고 하니, 다이어트와 피부미용을 원하시는 분들은 참고해주세요. 실천하기도 쉽습니다. 야식 유혹만 참으면 됩니다. 참 쉽죠잉? 본론으로 돌아가서, 1편에서는 해독주스의 필요성과 제가 추천하는 해독주스 1-2번을 추천해드리고, 2편에서는 나머지 3-6번과 주의사항을 다뤄보려 합니다.

독소는 어떻게 체내에 축적되는 것일까요?

우리가 먹는 가공식품에는 각종 인공첨가물이 포함되어 있습니다. 이러한 인공첨가물은 화학물질로, 식품의 보존 기간을 늘리거나 맛을 더 좋게 만들기 위해 사용됩니다. 사실 이런 첨가물들을 먹는다고 해서 바로 몸에 이상이 오는 것은 아니지만, 장기적으로 봤을 때 체내에 축적이 되면서 독소로 변해 문제를 일으키게 됩니다. 가공식품 뿐만 아니라 우리가 매일 바르는 화장품에도 다양한 화학 물질이 첨가되어 있어 몸에 바를 때마다 조금씩 몸 속으로 흡수되고 축적됩니다. (그래서 저는 몇 년 전부터 화학 화장품은 거의 사용하지 않고, 주로 유기농이나 천연 화장품만 사용하고 있습니다.)

이 외에 우리가 사용하는 플라스틱 비닐 제품 등에서도 독성물질과 독소가 나오고, 요즘은 특히 미세먼지가 기승을 부리기 때문에 공기를 통해서도 오염물질이 체내로 유입되곤 합니다. 

왜 해독주스를 마셔야 할까요?

우리가 위와 같이 일상생활에서 유해물질을 많이 만난다고 해도, 사실 그것들을 피하기는 쉽지 않습니다. 가공식품을 아예 안 먹을 수는 없고, 화장품도 발라야 하고, 플라스틱 제품도 써야 하고, 밖에 나가서 미세 먼지도 마실 수 밖에 없습니다. 그래서 자체적으로 해독하기 위한 방법을 찾아야 하는데, 가장 편하고 효과적으로 할 수 있는 방법이 주스를 만들어 마시는 것입니다. 

천연 채소와 과일을 주스로 섭취하면 신선한 영양소를 공급받을 수 있고, 채소와 과일의 유기 성분과 비타민, 미네랄이 체내의 노폐물과 독소를 해독하고 중화시켜주고, 인체의 자생 능력을 강화시켜 줍니다. 이런 과정 속에서 몸이 점점 재기능을 하게 되고, 다시 에너지를 얻게 되는 것입니다. 

다행히도 해독주스는 맛도 있습니다. 한약같은 것은 맛이 없어서 먹기 힘들지만, 과일주스나 야채주스, 해독주스는 맛이 있기 때문에 즐겁게 먹을 수 있고 디톡스 작용도 해준다는 점에서 일거양득이죠. 다이어트 하실 때 무조건 굶기보다는 한끼 식사 대신 건강주스와 과일, 고구마 등으로 간단히 먹어도 좋을 듯 합니다. 그럼 제가 종종 해먹는 해독주스, 건강주스를 추천해보겠습니다.

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첫 번째 건강주스는 당근사과주스입니다.

[만드는 법]

1. 당근(100g)의 껍질을 제거하고 적당한 크기로 썬다. (껍질에 비타민 C를 파괴하는 효소가 많으니 꼭 제거해주세요.)

2. 사과(100g)는 깨끗히 씻어서 껍질째 적당한 크기로 썬다.

3. 당근과 사과를 믹서기에 넣고 물(100ml)을 적당량 넣고 간다.

[해독주스 효능 / 당근 효능 / 사과 효능]

당근에는 비타민A가 풍부하게 들어 있어서 피부 미용과 피로 회복에 좋고, 눈에도 좋습니다. 식이섬유가 풍부해 변비에 좋고, 간을 정화시켜 체내 독소를 배출하는 데에 도움이 됩니다. 사과에는 식물성 식이섬유인 펙틴이 풍부해서 독소를 흡착하고 해독하는 데에 뛰어난 역할을 한다고 합니다. 또한 고혈압, 당뇨벙 등 각종 성인병 예방에 효과적이고, 변비와 피부미용에도 좋습니다. 

당근과 사과는 둘 다 따뜻한 성질이라서 몸이 찬 사람이 먹으면 좋은 주스입니다.

저는 몸이 찬 편이라서 따뜻한 성질 음식을 찾아 먹는데, 이런 이유로 당근과 사과를 종종 챙겨 먹습니다.

 

두 번째 건강주스는 양배추키위주스 입니다.

[만드는 법]

1. 양배추(100g)는 굵게 채썬다.

2. 키위(1개)는 껍질을 제거하고 3등분한다.

3. 양배추와 키위를 믹서기에 넣고, 물 반 컵을 넣고 간다. 

[해독주스 효능 / 양배추 효능 / 키위 효능]

양배추는 위에 좋다고 잘 알려진 채소입니다. 섬유질이 풍부해서 장 운동을 돕고, 콜레스테롤 배출을 효과적으로 도와줍니다. 

양배추에는 베타카로틴이라는 성분이 많이 들어 있는데, 이 성분은 인체 내 독소를 배출하고 면역력을 증진시킨다고 하네요.

키위는 시큼한 맛에서도 느낄 수 있지만 비타민과 식이섬유가 매우 많이 포함되어 있어 대장 속 노폐물 배출에 탁월하고, 피부에도 좋습니다. 비타민 외에도 엽산, 칼륨, 칼슘, 인 등 다양한 영양소가 많아 임산부에게도 좋다고 합니다. 

양배추와 키위는 둘 다 비타민과 미네랄이 많아서 두 재료를 합쳤을 때 더 풍부한 비타민과 미네랄을 섭취할 수 있습니다. 양배추만 갈아 마시면 정말 맛이 없어서, 키위를 꼭 넣어주셔야 합니다. 안 넣으면 후회하십니다. ^^;

이 글을 쓰고 있는 목이 말라서 그런지 지금 디톡스 주스가 매우 마시고 싶어지네요. 

1편에서는 일단 2가지 디톡스 주스만 말씀드리겠습니다. 나머지 3-6번 주스는 2편을 참고해 주세요. GoGo!